Oldenburger Mozzarella 40% M.G./E.S., 10kg

3 kg
10 kg
15 kg

Oldenburger Mozzarella es un tipo de queso de pasta hilada, textura firme, sabor fresco y gran calidad. Su facilidad para fundirse, estirarse y dorarse lo convierte en el acompañamiento perfecto para diversos platos calientes, especialmente la pizza. Gracias a su facilidad de rallado es ideal para su posterior procesamiento como queso rallado o en lonchas.

CONTENIDO

Valores nutritivos

Cantidad par 100g:

  • 1232/296
  • 21,0
  • 14,5
  • <1,0
  • <1,0
  • 25,0
  • 1,20
  • sin aromas artificiales
  • para profesionales
Ingredientes

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano.

NOTA ALÉRGICOS

contiene lactosa y proteínas de la leche, no contiene gluten de forma natural

  • contiene lactosa y proteínas de la leche
  • no contiene gluten de forma natural

RECOMENDACIONES NUTRICIONALES

lactovegetariano

    • lactovegetariano

SUGERENCIA DE RECETA

Pizza de mozzarella

Tanto tú como tus invitados podréis disfrutar del auténtico sabor de la pizza gracias a la deliciosa mozzarella Oldenburger.